商品情報
金時ショウガ紅茶&シナモン
金時ショウガ紅茶&シナモン
商品スペック
【価格】1,886円(税別)
【名称】金時ショウガ含有食品
【内容量】36g(3g×12包)
原産国
製造販売元
日本 (株)ユービーコーポレーション
商品特徴
生のショウガを乾燥、滅菌、粉末、高純度100%の金時ショウガを使用

金時ショウガは、一般のショウガと比べて小さく、切り口は濃い黄色をしています。精油成分の「ガラノラクトン」と辛みの成分である「ジンゲロール」は他のショウガに比べ約4倍も含有されています。

シナモン
シナモンは世界最古のスパイスの1つといわれ、洋菓子や料理の香り付けに使われます 。特徴的な芳香成分はシンナムアルデヒド、オイゲノール、サフロールがあり、漢方で は桂皮(ケイヒ)と呼ばれる生薬として利用されています。
アッサム
ゴールデンチップス(金の芽)が多く含まれるのがアッサムの特徴で、黒褐色よりがよく効いて整った茶葉に黄色がかったチップが多く含まれているものほど上等とされます。香りはソフトで、新鮮なものは花のような香りが強く漂います。特に上等な茶葉は、まるで洋酒のような芳醇さがあるといいます。
ご使用方法

ティーパックをティポットに入れ、500mlのお湯をそそぎます。2~3分置き、砂糖、蜂蜜、ミルク等お好みでお召し上がりください。

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